Descrição
Café Cura – Café especial, que valoriza o produtor e fomenta a agricultura regenerativa.
Perfil sensorial: Baunilha & Caramelo – Para quem busca uma experiência diferente ou para quem já consome cafés especiais, o café fermentado de Frutas Amarelas oferece aromas mais complexos que o tradicional chocolate & caramelo.
Produtor: Fazenda Contendas
Região: Alta Mogiana Paulista
Processo: fermentado
Torra: média
Moagem: Grãos
Variedade: Catucai 2SL | 100% café arábica
Sugestão de preparo: para uma experiência mais tradicional, recomendamos 10g de café para cada 100ml ou 100g de pó para 1 litro.
Caso queira evidenciar mais as notas aromáticas desse cafézão, recomendamos experimentar utilizar as mesmas 10g de pó, mas variar a medida da água entre 100 e 160ml.
Um bom café cura tudo. Permita-se sentir!
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